Menú

Primeros

Alubias con perdiz
Timbal de morcilla con mermelada de pimientos
Revuelto de hongos
Cardo con salsa de nueces
Sopa castellana ilustrada
Trigueros a la plancha y espuma de queso fresco
Migas pastoriles
Ensalada de bacon con mahonesa de mostaza y anchoa

Segundos

Huevos de corral con foie y patata paja
Cochinillo frito al ajo
Carpaccio de buey con Parmesano
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao
Crepe de centollo
Confit de pato con salsa de frutos rojos
Hamburguesa de secreto ibérico,cebolla caramelizada y queso de cabra
Entrecot de vaca vieja
Postre o café

De beber

Vino de la D.O. Tierras de Castilla o bebida similar
18,00€
Fines de semana, festivos y agosto el precio es de 20,00€
Agua y pan incluidos. El Menú es completo e indivisible. Los niños menores de 13 años pueden compartirlo

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, elaborar información estadística, analizar sus hábitos de navegación e inferir grupos de interés. Esto nos permite personalizar el contenido que ofrecemos y obtener información sobre qué secciones suscitan interés, permitiéndonos además mejorar la página web y su seguridad. Si hace click en el botón “Aceptar”,  aceptará la implementación de las cookies y solo entonces se implantarán. Si hace click en “Rechazar”,  accederá a la Política de Cookies donde encontrará más. Este banner se mantendrá activo hasta que ejecute alguna de estas dos opciones.